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正文摘录:

下肇果派：原料：冰冻派皮、苹果、奶油、盐、镛粉、低筋呵粉、水、氍米粉、柠檬汁制ff.-~程奶油先切成小丁.将所有派皮材料加人，川手抓成团，滚圆后用保鲜膜包起.放人冰箱冰碰(~-330分钟庄fi)。奶油和苹果丁炒熟后，加入细砂特拌炒。卡米粉和水先拌匀.再慢慢加至苹果馅III炒孚黏糊状，待稍凉后加人柠檬汁拌匀备川。取出派皮放人派盘巾许将多余的边哉掉。接着把苹果馅例人铺好派皮的派盘I：.在顶I：／R切成片的堆果，烤约45分钟即可。恺撒沙拉一原料：色拉酱、生菜、曲包块、熏肉、黄瓜,~lff：过和’：将熏肉煎熟.面包切成块.，Ii菜撕成大片，黄瓜切成条，倒人色挝酱拌匀即可。金枪鱼沙拉原料金枪鱼肉、胡梦l、缝、紫悖蓝丝、混合生菜、沙拉酱制作过程：将金枪鱼肉切成块然后煎熟.放人胡萝I-丝、紫U’蓝丝、混合牛菜，拌人沙拉酱即可。两红柿奶酪沙拉原料：樱桃两红柿、鲜奶酪、紫苏¨t-、胡椒、香鞠蜡制作过程：樱桃西红柿对半切开.鲜奶酪撕成块放入西红柿中，紫苏叶切碎撒人.加入香草醋.再撒卜胡撤，混合均匀即可。i文鱼沙拉膀泮}：二三文鱼、特、盐、黄芥末、香草制作过W-：将j立鱼JI|糖、盐脆24小时，放黄芥末、香草.将_l二文鱼切片卷成花状。161