《中国台湾.美丽宝岛》2007年第1期摘录:女髓陶制作品以及天窗的自然采光
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正文摘录:
女髓陶制作品以及天窗的自然采光.瞀造出祷檬般的用餐瑕境。坐看池中悠游的焦群.穿梭於涓涓流水中,是一股逸致黹情,一棰心墓辔宴。“伍角船板”保留原始之美的精神精髓——筒罩、自然、不浪费,同檬延用至其供餐的文化。店内一律采用造型特殊的陶制餐具.楼寅中蕴含著一股僵雅的凰味。用餐是人舆人之简良好的满通渠道.焉弑固找回本土熟嗣圉桌的饮食留惯,於AMll:00一PMl4:00及PMl7:00一PM21:00的供餐畸同.提供创新、富於燮化的合菜餐黠。蔫保持食材的新鲜度及黠餐的便以上供餐,1000新塞帑/人)、辫桌餐(限四人以上供餐,500新塞帑/人)及筒罩餐(280新塞瞥/人、360新塞带/人)三獯送挥。如同盖“伍角船板”不具流程.不蛊觳针固的凰格,於餐钦方面,亦虢稻没有招牌菜.只有招牌师傅.厨房顿畴成焉主厨师傅们挥潺技莫的舞塞。精湛的厨錾不馑使”伍角船板”的忠寅顾客们享受用餐的锦属
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