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  • 《中国台湾.美丽宝岛》2007年第3期摘录:’'一芒果I廑匾南投,塞南、高

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正文摘录:

’'一芒果I廑匾南投,塞南、高雄、屏束I芒果含有多槿维生素.果嫩、肉黄、汁多、味道鲜美.被窨属”熟带水果之王”。塞潜土芒果.汁多.缆维粗.糖份高,香氯渡烈,彦期短(5—7月);外来品槿有爱文、凯特、海登、里心、金煌等,其果粒大.肉厚.缆维细,但香氯不及本地獯.其中又以爱文窿量最大.也最受歌迎:大陛市埸最惕销的焉“大金煌”芒果.其果寅畏形.硕大如木瓜.平均果重1-2公斤,最大连2.5公斤。果皮橙黄色.向隅面呈淡红色.皮面光滑.果肉橙黄色.棰细致.残乎没有缴维。疆子扁而薄.占果重5%.品蜇梗佳。芒果具理氯、健脾、止咳功用:芒果是後熟水果,未熟前不可放入冰箱冷藏。火蘸果l麈匾:新竹以南各地均有栽培l属於典型的熟带植物。又名青蘸果、红青皂果.是一捶由南洋引入塞湾,再由壹漕改良引造海南省及大陛南部唐西、赓束等地栽培的植物。火蘸果因其外表肉蜇鳞片似蛟立毫外麟而得名。她光潆而巨大的花朵绽放峙.飘香四溢,盆栽觏赏使人有吉祥之感.因而也稻”吉祥果”。她的果寅色泽氍麓鸯目,果肉雪白或血红.甜而不腻,清淡中有一黠芬芳。火立基果中的白蛋白是具黏性、廖蜇性的物簧,封重金属中毒有解毒的功效。它封胃壁逯有保诿作用。火蘸果作焉一谨低熟量、高缆维的水果,其中含有维生素E和一谨更焉特殊的成分一花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有,但以火蓑果委言耋星黧导。嚣薹髫抗氧涉化、抗自由基、抗衰老的作用,逯能提高封矿

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