《新民周刊》2008年第12期摘录:BUSINESS两业子激动地表
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正文摘录:
BUSINESS两业子激动地表示:“我非常高兴看到伊利的Case被哈佛采用。你们告诉了哈佛中国制造的品质,作为中国人,我非常自豪!”潘刚回应道:“能在哈佛见到自己的同胞,我感到无比幸运。希望你告诉所有在美国的同胞:尽管中国制造仍然要不时面对外界近乎挑剔的审视,但真金不怕火炼,这虽然有压力,但也是好事。伊利从没停止过、也绝不会停止对产品品质的提高,我们将不断证明,中国制造,值得信赖!”在时空连线结束后,已是北京时间凌晨3点多钟。潘刚脸上看不到丝毫倦容,反而显得神采奕奕。在随后2个多小时的采访中,他谈自己很少,讲的多是伊利作为中国食品行业的龙头应该承担的责任。“伊利法则”适合巾闲国情潘刚说,当一个企业成长为一艘航空母舰的时候,我们面对的不是生存的问题了,我们面对的,是企业存在的原始基石,造福人类并承担社会责任。以下是记者与潘刚的对话实录。记者:代表中国乳业第一个登上哈佛论坛,您感觉如何?潘刚:伊利入选哈佛案例并不是我个人的荣誉,而是中国乳业整体繁荣的表现,也是改革开放的必然结果。改革开放使中国经济制度逐渐完善,人民生活水平逐步提高,为企业提供了难得的发展空间。伊利只是顺应了这样的局势,并且抓住了难得的机遇。记者:如今伊利已经入选了哈佛案例库.是否可以说中国乳业已经启动了对世界乳业格局的影响?潘刚:正如我们国家正处于“又好又快”的发展中一样,中国乳业也是如此。所以,现在断言我们对世界乳业格局的影响还言之过早。我只是坚持,中国乳业应该延续这种用品质和责任丈量发展厚度的思路——哈佛案例的入选恰恰说明了国际经济界也认可了我们这种发展思路。记者:据说哈佛学子们特别关注伊利从一个街道小厂发展到覆盖全国的过程?潘刚:是的。美国每个州都有自己的乳品企业,但几乎没有一个美国本土的乳品企业能够称霸全美国。对于哈佛学子来说,伊利从偏远的内蒙草原走出来,却成功地成为唯一一家覆盖全国的民族乳品企业,开创了一个与国外迥然不同的发展模式。并且,伊利的发展很能代表中国乳业的发展轨迹。对于哈佛学子来说,我们以“平衡为主、责任为先”著称的“伊利法则”,在中国现有经济背景下,显得很有代表性,也显然更适合目前的中国国情。记者:那到f~4q-么原因使伊利产生了这样的变化?潘刚:任何一个中国企业的发展都得益于稳定的社会环境和锐意进取的时代背景。伊利亦然。因此,我想用三句话来总结目前伊利取得的成绩:第一句话:科学技术作为第一生产力带领伊利实现了质的飞跃。2000年前后,伊利在国内率先应用最先进技术并加以改进,成功地激发了中国消费者的需求,撬动了产业升级,开创了中国的“液态奶”时代,使牛奶由少数人享用的奢侈营行业率先发布了《企业公民报告》,伊利成为了第一个由业绩导向往责任导向转变的中国食品企业。这意味着伊利已经摈弃传统的发展观念,实施速度与厚度并重的和谐发展战略。去年在大连举办的世界经济论坛中,我们提出了“绿色领导力”的概念。即追求“绿色生产、绿色消费、绿色发展”三位一体。这一观念的提出,就是要着眼于未来,走可持续发展道路。可以说,时代的推动和对于“责任”的坚持成就了伊利的今天。对于伊利来说,承担责任之路,只有起点,没有终点,要推动社会各方和谐共进,我们永远都在路上。改雌开放为伊利带来机会记者:作为一个38岁的乳业掌门人,可以说您自己也是在改革开放中成长起来的,您对于改革开放有什么切身体会?什么是您感受最深的变化?潘刚:无论是个人、还是企业,任何一个微小的进步都得益于改革开放的观念深化和经济体制改革的不断完善。30年的改革开放,缔造了举世瞩目的“中国奇对-一}二哈佛学予来说,伊利从偏远的内蒙草原定出来,却成功地成为唯一一家覆盖全圈的民族乳品余业,丌创了一个!孑国外迥然不同的发展模式i养品变成今天广大消费者的日常消费品。第二句话:只有代表亿万中国消费者、数百万奶农和所有乳品企业的利益,才能成为行业领导者。2000年后,伊利从年收入几亿元的区域企业发展成为中国乳品行业中第一个超过百亿规模、产品遍布全国的领军企业。伊利为中国亿万消费者带来了最安全、最健康的乳制品、带领数百万奶农走上了致富路并带领乳品行业走上了黄金发展期,伊利也由此成为中国乳品行业的领军企业。第三句话:在科学发展观指引下,伊利会坚定不移地走可持续发展之路。我们在去年发布半年财务报告的同时,还在食品迹”,而无数的成功企业正是这个奇迹的有机组成部分。伊利如此,其他所有企业也是如此。随着改革开放的逐步推进,我国人民生活水平逐渐提高。这一点在乳业中直接体现为市场需求的不断扩大。人们生活越来越好,对牛奶的需求就越来越多。十几年前,牛奶还是有钱人享用的奢侈品,如今,早就走入了老百姓的日常生活。我想,这是改革开放为乳业带来的最直观的改变。作为一家行业龙头企业,伊利也在此过程中不断发展壮大,从一个街道小厂发展成为中国乳业的领军者,并以优秀的品质,过硬的技术成了唯一一家符合奥运标新民瑚l=lJM_d¨-h24—30.200825
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